В последние 12 месяцев наблюдается значительное увеличение доступности магазинного кофе, которая возросла на впечатляющие 15%. Согласно исследованию крупного холдинга, проведенному по всей стране, горячий кофе в супермаркетах стал более доступным, чем в кафе и ресторанах. В России "кофейный индекс" показывает, сколько порций бодрящего напитка может позволить себе среднестатистический работник на свою зарплату. Теперь, если перевести средний доход россиянина на стоимость стаканчиков с кофе, получится более 1100 порций. В то время как год назад этот показатель не дотягивал даже до 1000.

Тем временем, в традиционных кофейнях и ресторанах ситуация выглядит иначе: доступность кофе здесь снизилась на 15%. На сегодняшний день, опираясь на среднюю зарплату, россияне могут заказать около 700 чашек за столиком, тогда как в предыдущем году этот показатель был выше — более 720 чашек. Таким образом, кофе в продуктовых сетях обошелся в полтора раза дешевле, чем в заведениях общественного питания. Напомним, что еще год назад этот разрыв был менее заметен.

Аналитики отмечают, что цена — не единственная причина, по которой люди предпочитают кофе на вынос из супермаркетов. Многие выбирают его также для экономии времени и денег по пути на работу, в то время как в кофейни идут за расслабляющей атмосферой, эстетичной подачей и общением с друзьями.

Туляки, как и многие россияне, также имеют свои предпочтения в кофе. Интересно узнать, насколько часто жители Тулы балуют себя этим бодрящим напитком и сколько средств они тратят на кофе в месяц. Более подробно об этом можно узнать в исследовании, представленном ТК Первый Тульский.